Diós, sütőtökös pite

2017. október 11. 13:54 - Albrecht Nikolett

Magyarországon korábban a sütőtököt egyszerűen megsütve fogyasztották, azonban az idő múlásával egyre nagyobb teret hódítottak a különböző sütőtökös receptek. Nagyon finom sütemények, levesek készíthetők belőle, de húsokkal is remekül kombinálható. Amerikában az egyik hagyományos őszi desszert a…

Tovább
Szólj hozzá!

Kókuszos pite citromos mascarpone krémmel

2017. augusztus 22. 12:15 - Albrecht Nikolett

Lehetetlen elrontani!

Ennél egyszerűbb és látványosabb pitét (vagy tortát) el sem tudok képzelni.  Ha későn jut eszetekbe egy családi ünnep vagy egy baráti összejövetel, de gyorsan szeretnétek valami finomat és szépet sütni, akkor ezzel a recepttel NYERT ÜGYETEK VAN!!! Üde, krémes, omlós és nagyon mutatós süti, amihez…

Tovább
Szólj hozzá!

Egészséges túrós, zabpelyhes, áfonyás pite

2017. augusztus 02. 21:33 - Albrecht Nikolett

Biztos vagyok benne, hogy sokan megfogadtátok már, hogy megpróbáltok odafigyelni az alakotokra, táplálkozásotokra és csökkentitek a cukor- és zsírbevitelt. Azonban így sem kell lemondani a desszertekről. A most következő pite recept tökéletes alternatíva arra, hogy megszüntessétek az édesség utáni…

Tovább
Szólj hozzá!

Rácsos almás pite házi karamell szósszal

2017. július 28. 08:13 - Albrecht Nikolett

A klasszikus finomság

Az almás pite egy egyszerű, ugyanakkor hihetetlenül finom sütemény, a rácsos verziója emellett még mutatós is.  Én az almás pite alapjának hagyományos linzer tésztát szoktam használni, ami omlós és puha, így kontrasztot alkot a dió réteggel és összhangban van a krémes töltelékkel.

Tovább
Szólj hozzá!

Ribizlis túrós pite

2017. július 04. 14:55 - Albrecht Nikolett

"Összedobálós" nyári finomság a lazulós estékre

Létezik "sütifüggőség"?Bizton állíthatom, hogy IGEN. Pite-, csiga-,cukor-, kelttészta függőségben és számtalan más "betegségben szenvedek"... Ám nálam is van úgy, hogy egy fárasztó nap után semmi kedvem nekiállni valami bonyolult desszertnek, de egy cukrászdáig sem szeretnék elvánszorogni. Csak le…

Tovább
Szólj hozzá!

Újragondolt almás pite

2017. július 02. 10:54 - Albrecht Nikolett

Almás pite újragondolva??? NANÁ! Azt hiszem mindenki emlékszik a nagymamája/anyukája által sütött friss, forró almás pitére. Nincs is hozzá fogható... Azonban én mégis gondoltam egyet és létrehoztam a saját almás pite receptemet, amihez nem kell külön szószt vagy fagyit készíteni, csak MEG KELL…

Tovább
Szólj hozzá!

Amerikai meggyes pite

2017. június 29. 11:43 - Albrecht Nikolett

Létezik olyan ember, aki nem szereti a pitét?  Almás, citromos, csokis, meggyes, rácsos, mintás, sós vagy édes... mindegy.  Ebben a receptben egy fűszeres, meggyes változatot szeretnék bemutatni, ami ilyen melegben jéghideg vanília fagylalttal tökéletes nassolni való. (Télen pedig egy pohár forró…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása