Az almás pite egy egyszerű, ugyanakkor hihetetlenül finom sütemény, a rácsos verziója emellett még mutatós is.
Én az almás pite alapjának hagyományos linzer tésztát szoktam használni, ami omlós és puha, így kontrasztot alkot a dió réteggel és összhangban van a krémes töltelékkel.