Tudni kell rólam, hogy a kelt tésztás cuccokat előnyben részesítem. Ami ezen felül még fahéjas is, az meg aztán abszolút favorit. Sajnos (vagy nem sajnos) hajlamos vagyok túlzásokba esni és halmozni az élvezeteket a sütemények tekintetében. Nincs ez másképp ennél a receptnél sem.

Attól, hogy valaki az egészséges életmód híve, még nem kell lemondani az édességekről. A hagyományos kakaós csiga recept tökéletes alternatíváját ismertetem most azokkal, akik nem fogyasztanak cukrot, fehér lisztet, próbálnak odafigyelni az étkezésükre vagy csak szimplán ki akarnak próbálni egy…

Ebben az édességben egyszerre ötvöztem az általam imádott kelt tésztát, a fahéjat, a krémes mascarponet és a karamellt. Szerintem innentől kezdve nincs mit magyaráznom…