"Itt van az ősz, itt van újra..."
És ha ősz, akkor SÜTŐTÖÖÖÖÖK! (Azt hiszem, sejthető, mennyire szeretem *.* )
Ez az a recept, amit azok is bátran kipróbálhatnak, akik alapvetően nem kedvelik a sütőtökös sütiket, viszont a fehér csokoládét szeretik.
Oda vagyok azokért a desszertekért, amik szaftosak, omlósak, édesek és hihetetlenül egyszerűek. Ezért ajánlom ezt a receptet Nektek is!
Hozzávalók:
Tésztához:
- 15 dkg fehér csokoládé
- 15 dkg vaj
- 22 dkg sült, pépesített sütőtök
- 3 tojás
- 12 dkg liszt
- 18 dkg nádcukor
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília aroma
Díszítéshez:
- 5 dkg fehér csokoládé
- 1 dkg vaj
- fél marék pörkölt, durvára tört mogyoró vagy dió
A fehércsokit gőz felett olvasszuk fel a vajjal.
A tojásokat fehéredésig verjük fel a cukorral és adjuk hozzá a kissé kihűlt csokis vajat, majd a sütőtök pürét és a vanília aromát. Ehhez a masszához szitáljuk hozzá a sütőporos lisztet, majd szórjuk bele a cukrot is.
Nincs is más dolgunk, mint kivajazott, kilisztezett tortaformába vagy tepsibe önteni és 180 fokos, előmelegített sütőbe 35-40 percig sütni.
A tetejére csorgassuk rá a vajjal megolvasztott csokit és szórjuk meg a durvára tört mogyoróval.
Kihűlve szeleteljük!
Likeold a Nikki's Bakery-t Facebookon és/vagy kövess Instagrammon, ahol még több süteményemet láthatod!
Csatlakozz TE is a desszert imádók csoportjához!
Olvass és süss szeretettel!
